¡Delicioso y cremoso arroz con leche Thermomix al estilo de La Juani!
¡Delicioso y cremoso arroz con leche Thermomix al estilo de La Juani! Hoy te traigo una receta que no puedes dejar de probar. El arroz con leche es un postre tradicional que todos amamos, y esta versión con Thermomix le da un toque especial.
Para preparar esta delicia necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 litro de leche
- 150 gramos de arroz
- 200 gramos de azúcar
- 1 ramita de canela
- Piel de limón
- Canela en polvo para decorar
Primero, coloca la mariposa en las cuchillas de tu Thermomix y vierte la leche, el arroz, el azúcar, la ramita de canela y la piel de limón en el vaso. Programa la Thermomix a temperatura varoma, velocidad 1 durante 35 minutos.
Luego, retira la ramita de canela y la piel de limón, y deja enfriar el arroz con leche antes de servirlo en cuencos individuales. Espolvorea un poco de canela en polvo por encima para darle un toque extra de sabor.
Por último, disfruta de este delicioso y cremoso arroz con leche Thermomix al estilo de La Juani. ¡Te aseguro que será todo un éxito en tu mesa!
Esto te interesaGuía completa: Cómo hacer arroz perfecto para sushiRecuerda que la clave para obtener un arroz con leche perfecto es utilizar una buena calidad de arroz, seguir los tiempos de cocción adecuados y dejarlo reposar antes de servir. Espero que esta receta te haya gustado y que la disfrutes tanto como yo. Bon appétit!
Arroz con leche de la abuela | Postre casero
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la receta de arroz con leche en la Thermomix de La Juani?
La receta de arroz con leche en la Thermomix de La Juani consiste en agregar 200 gramos de arroz, 1 litro de leche, 1 rama de canela, la cascara de un limón, y 100 gramos de azúcar en el vaso de la Thermomix. Luego, se programa a temperatura varoma durante 40 minutos a velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj. Finalmente, se retira la canela y la cáscara de limón, y se sirve el arroz con leche caliente o frío, espolvoreado con canela en polvo.
¿Qué consejos puedo seguir para cocinar arroz en la Thermomix?
Para cocinar arroz en la Thermomix, puedes seguir los siguientes consejos:
1. Lava bien el arroz: Enjuaga el arroz con agua fría varias veces hasta que el agua salga clara. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y hará que el arroz quede más suelto.
2. Mide las cantidades: Utiliza la medida del vaso de la Thermomix para asegurarte de añadir la cantidad correcta de arroz y agua.
Esto te interesaLa Reina del Arroz con Pollo: La receta definitiva para deleitar a todos en casa3. Selecciona la velocidad adecuada: Utiliza la velocidad cuchara o la velocidad 1 al cocinar el arroz en la Thermomix. Esto evitará que el arroz se rompa durante la cocción.
4. Controla el tiempo de cocción: Sigue las indicaciones de la receta y ajusta el tiempo en función del tipo de arroz que estés utilizando. Recuerda que algunos tipos de arroz requieren más tiempo que otros.
5. Deja reposar: Una vez finalizada la cocción, deja reposar el arroz dentro de la Thermomix durante unos minutos antes de servirlo. Esto permitirá que los granos terminen de cocinarse y se vuelvan más esponjosos.
Recuerda que estos son consejos generales y que cada receta puede tener sus particularidades.
¿Cuáles son los trucos de La Juani para hacer un arroz con leche perfecto en la Thermomix?
Uno de los trucos de La Juani para hacer un arroz con leche perfecto en la Thermomix es remojar el arroz durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo. Esto ayuda a que el grano se ablande y se cocine de manera uniforme. Otro truco es utilizar leche entera, ya que le dará una textura más cremosa al arroz con leche. Además, es importante agregar cáscara de limón y canela en rama durante la cocción, ya que le aportarán un aroma y sabor deliciosos. Por último, no olvides remover constantemente el arroz con leche mientras se cocina en la Thermomix para evitar que se pegue en el fondo del recipiente.
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