Receta tradicional de arroz con leche: ¡el postre perfecto para endulzar tus comidas!
Receta tradicional de arroz con leche: ¡el postre perfecto para endulzar tus comidas!
El arroz con leche es un clásico de la cocina tradicional y es ideal para aquellos que disfrutan de un postre cremoso y reconfortante. A continuación te presento una receta sencilla y deliciosa para preparar este exquisito plato.
Esto te interesaDelicioso y rápido: cómo hacer arroz en el microondas en pocos minutosIngredientes:
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 1 trozo de cáscara de limón
- 1/2 taza de azúcar
- Canela en polvo para espolvorear
Instrucciones:
1. Enjuaga el arroz bajo el agua fría para eliminar el exceso de almidón. Luego, pon el arroz en una olla grande junto con la leche, la canela en rama y la cáscara de limón.
2. Lleva la mezcla a fuego medio-alto y deja que hierva. Después, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.
3. Añade el azúcar y sigue cocinando durante otros 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y la mezcla tenga una consistencia cremosa.
4. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir. Si deseas, puedes retirar la canela en rama y la cáscara de limón antes de servir.
5. Sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvorea canela en polvo por encima. Puedes disfrutarlo tanto caliente como frío.
Este arroz con leche tradicional es perfecto para cualquier ocasión y es un postre que gusta a todo el mundo. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados con su sabor auténtico y reconfortante!
El Mejor ARROZ CON LECHE del Mundo 🥛😱😱(mas CREMOSO y DELICIOSO)🥛😱😱 Receta # 544
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor receta de arroz con leche que puedo seguir?
La mejor receta de arroz con leche que puedes seguir es la siguiente:
1. En una olla, coloca 1 taza de arroz y 2 tazas de agua. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido el agua.
2. Agrega 4 tazas de leche, 1 rama de canela, 1 cáscara de limón y 1 pizca de sal. Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.
3. Cuando la mezcla empiece a espesar, añade 1/2 taza de azúcar y continúa cocinando hasta obtener una consistencia cremosa.
4. Retira la canela y la cáscara de limón. Sirve caliente o frío, espolvoreando canela en polvo por encima para decorar.
¡Disfruta de este delicioso postre tradicional!
¿Cómo puedo hacer que mi arroz con leche quede cremoso y sin grumos?
Para lograr que tu arroz con leche quede cremoso y sin grumos, te recomiendo seguir estos consejos:
1. Lava bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón.
2. Utiliza una olla de fondo grueso para una cocción uniforme.
3. Cocina el arroz a fuego medio-bajo, removiendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
4. Agrega la leche poco a poco mientras sigues removiendo para que se integre de manera uniforme.
5. Añade un poco de sal y canela en rama durante la cocción para potenciar el sabor.
6. Si notas que se forman grumos, utiliza una cuchara de madera para deshacerlos.
7. Cuando el arroz esté tierno, retira del fuego y deja reposar unos minutos para que adquiera mayor cremosidad.
¡Disfruta de un delicioso arroz con leche casero!
¿Cuánto tiempo necesita el arroz en cocinarse para conseguir la consistencia perfecta para el arroz con leche?
El arroz necesita aproximadamente 30-40 minutos de cocción para conseguir la consistencia perfecta para el arroz con leche.