Receta deliciosa y fácil de arroz con leche en Thermomix para 1 litro
Receta deliciosa y fácil de arroz con leche en Thermomix para 1 litro.
Ingredientes:
- 200 gramos de arroz
- 1 litro de leche
- 150 gramos de azúcar
- La cáscara de un limón (sin la parte blanca)
- 1 rama de canela
- Canela molida (opcional)
Preparación:
1. Coloca la mariposa en las cuchillas de tu Thermomix.
2. Añade el arroz, la leche, el azúcar, la cáscara de limón y la rama de canela en el vaso.
3. Programa 45 minutos a 90°C en velocidad 1.
4. Retira la cáscara de limón y la rama de canela.
5. Vierte el arroz con leche en vasitos individuales y deja enfriar a temperatura ambiente.
6. Luego, refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
7. Espolvorea canela molida por encima si lo deseas.
¡Disfruta de este delicioso arroz con leche casero!
Esto te interesaDeliciosas recetas de arroz con lomo de cerdo: ¡Disfruta de una combinación perfecta!Importante: Recuerda remover ocasionalmente durante la cocción para evitar que el arroz se pegue al fondo del vaso.
Sugerencia: Puedes agregar pasas o trozos de frutas secas al arroz con leche para darle un toque extra de sabor.
Tips: Si prefieres una textura más cremosa, puedes agregar un poco más de leche al final de la cocción.
Arroz Con Leche Recién ordeñada – La Herencia de las Viudas
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor receta de arroz con leche utilizando la Thermomix para hacer 1 litro?
La mejor receta de arroz con leche utilizando la Thermomix para hacer 1 litro es la siguiente:
Ingredientes:
Esto te interesaDelicioso arroz con patatas y bacalao: la combinación perfecta para sorprender en la cocina- 200 gramos de arroz redondo
- 1 litro de leche entera
- 125 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de medio limón
- Una pizca de sal
Preparación:
1. Coloca en el vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la rama de canela, la piel de limón y la pizca de sal. Programa la máquina a velocidad 1, temperatura 90ºC y tiempo 10 minutos.
2. Añade el arroz y programa a velocidad cuchara, temperatura 90ºC y tiempo 30 minutos. Remueve ocasionalmente con la espátula para que no se pegue el arroz al fondo del vaso.
3. Retira la rama de canela y la piel de limón y vierte el arroz con leche en cuencos individuales o en una fuente grande.
4. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
5. Sirve el arroz con leche frío, espolvorea con canela molida si deseas y ¡disfruta!
Consejo: Para conseguir un arroz con leche más cremoso, puedes añadir un poco de leche condensada al final de la preparación.
¿Cómo puedo adaptar una receta de arroz con leche tradicional para utilizar la Thermomix y obtener 1 litro de arroz con leche?
Para adaptar una receta de arroz con leche tradicional a la Thermomix y obtener 1 litro de arroz con leche, debes ajustar las cantidades de los ingredientes. Asegúrate de usar aproximadamente 200 gramos de arroz, 1000 ml de leche (puedes utilizar una mezcla de leche entera y evaporada para mayor cremosidad), 100 gramos de azúcar (o al gusto), una pizca de sal, cáscara de limón y canela en rama al gusto. Programa la Thermomix a temperatura 90°C, velocidad 2 y cocinar durante unos 30-40 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y cremoso. Recuerda remover ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo. ¡Disfruta tu arroz con leche casero hecho con la ayuda de la Thermomix!
Esto te interesaDeliciosas y sencillas recetas de arroz con pollo de Javi: ¡Sorprende a todos en tu cocina!¿Cuáles son los mejores consejos para cocinar arroz en la Thermomix y lograr un resultado perfecto al hacer arroz con leche?
Algunos de los mejores consejos para cocinar arroz en la Thermomix y lograr un resultado perfecto al hacer arroz con leche son:
- Utilizar arroz de grano corto o arroz redondo, ya que absorben mejor los líquidos y se vuelven más cremosos.
- Lavar bien el arroz antes de cocinarlo para quitar el exceso de almidón y evitar que se pegue.
- Añadir la cantidad correcta de líquido: por cada taza de arroz, se recomienda utilizar dos tazas de líquido (agua o leche).
- Programar la Thermomix a velocidad 4 y temperatura 100 grados para cocinar el arroz con leche lentamente y permitir que los sabores se fusionen adecuadamente.
- Agregar azúcar y canela al gusto para darle sabor al arroz con leche.
- Dejar reposar el arroz con leche unos minutos antes de servirlo, para que adquiera una textura más espesa y cremosa.